SAŁATKA POSTNA nie tylko z BURAKÓW

Znudziła Wam się tradycyjna jarzynowa?

Czas na zmiany :) 

Sałatka z buraków to wspaniała alternatywa. 

Świeża, aromatyczna. 

Sprawdzi się na imprezie czy też na wigilijnym stole

Aby ją zrobić potrzebujemy: 

* 5 buraków

* 5 ogórków kiszonych

* 2 jabłka

* 5 jajek 

* 3 czerwone cebule

* 2 papryki czerwone 

* 6 łyżek majonezu 

* sól, pieprz naturalny, pieprz ziołowy

*  3 ząbki czosnku

* 3 łyżki musztardy 

* koperek

WYKONANIE: 

* Jajka należy ugotować na twardo, a buraki...na miękko ;) 

* Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę. Czosnek bardzo drobno posiekać. 

* Wrzucić do miski. Dodać majonez, musztardę i doprawić do smaku. Wymieszać. 

* Posypać sporą ilością posiekanego koperku i...ponownie wymieszać. 

* Wstawić do lodówki na godzinę, by się składniki przegryzły. Najsmaczniejsza będzie jednak na drugi dzień ;)  

SMACZNEGO :)