PLACUSZKI Z PASTĄ TAHINI
PASTA TAHINI - pasta na bazie nasion sezamu używana do przygotowania wielu potraw, z których najbardziej chyba popularne to hummus i baba ghanoush. Popularna nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, ale również we wschodniej Azji, w kuchni japońskiej, chińskiej i koreańskiej. Uwielbiam smak sezamu, bo z niego między innymi powstaje jeden z moich ulubionych deserów - chałwa. I być może któregoś dnia sama postaram się ją zrobić, ale dziś...dziś wrzucam inny przepis z użyciem pasty tahini - szybkie i smaczne... placuszki z bananem i dodatkiem mąki kokosowej
